La gastronomía asiática cuenta con seguidores en cualquier parte del mundo, y es que sus exóticos platos son realmente adictivos. Una de las gastronomías de Asia más conocidas es la comida vietnamita, que destaca por el uso generalizado de la salsa de pescado, la salsa de soja y la salsa hoising que da a sus platos ese aroma y sabor característicos. Hace ya tiempo que la cocina de Vietnam ha llegado a nuestro país, contando cada vez con más seguidores. Si eres un amante de la comida vietnamita o quieres atreverte a probar por primera vez esta rica gastronomía del país asiático, descubre con ShMadrid los mejores restaurantes vietnamitas de la ciudad de Madrid.
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Índice
Vietnam Restaurante
Foto de: Vinos y manjares para humildes sibaritas vía VisualHunt
A pesar de la sencillez de la decoración de su local, Vietnam Restaurante ha sabido ganarse la confianza de sus clientes a través de sus exquisitos platos y auténticos sabores de la gastronomía vietnamita, siendo hoy en día uno de los restaurantes vietnamitas mejor valorados de la ciudad. En su carta encontramos platos típicos de la cocina de Vietnam como los Nem Tom Cua, rollitos de cerdo, gambas y verduras (9,60 €); la ensalada de pollo y cacahuete Nom Ga (9,50 €); las sopas Pho (9,50 €); o el Bum Cha, unos fideos de arroz, secreto ibérico y vegetales (16,50 €). Este restaurante vietnamita de calidad en pleno centro de Madrid, en la calle de las Huertas, 4, cuenta con un servicio excelente y atento, platos auténticos, opciones veganas y sabores exóticos que lo convierten en una de las mejores opciones para iniciarte en esta gastronomía. La parada de metro más cercana es la de Antón Martín, en la línea 1.
Vietnam Mekong
Foto de: Neville Wootton Photography vía VisualHunt
Junto a la plaza de España, una de las mejores ubicaciones en el centro de Madrid, encontramos este nuevo restaurante vietnamita, el Vietnam Mekong. El cocinero principal de este amplio restaurante es de Hanoi, y nos trae los sabores más auténticos de la comida vietnamita a Madrid, a través de platos como la ensalada de papaya verde Nom Du Du (14,50 €), la ensalada de pollo Nom Ga Xe Phay (9,50 €), los rollitos de papel de arroz y verdura o langostinos (3,60 €), y el plato estrella de la comida vietnamita, las sopas Pho (9,50 €) entre otros. Una de las especialidades de la casa son las carnes, como la pechuga de pato con salsa de jengibre yarroz Vit Song Gung (17,50 €) o la costilla de cerdo agridulce Xuon Chua Ngot (12,50 €), dos de los mejores platos de este restaurante vietnamita del centro de Madrid. Ubicado en la calle Isabel la Católica, 11, entre las paradas de metro de Plaza España y Santo Domingo, el restaurante Vietnam Mekong destaca por su luminoso y colorido local, decorado con motivos del país de la península Indochina, con farolillos de colores colgados del techo que lo hacen un lugar especial e ideal para disfrutar en pareja.
Vietnam 24
Foto de: Maman Voyage vía VisualHunt
Cuando hablamos del restaurante Vietnam 24, seguramente estamos hablando del restaurante vietnamita más lujoso de la ciudad, con platos elaborados y de estética impecable, pero que conservan todo el sabor y la tradición de los platos de Vietnam. Este glamouroso restaurante de Madrid en la calle San Marcos, 24, cuenta con platos fantásticos a precios muy competitivos, siendo seguramente el mejor restaurante vietnamita en relación calidad-precio, donde encontramos platos como Nem Tom Cua, los rollitos vietnamitas de cerdo picado y gamba (7,50 € por 2 uds.); cuadraditos de arroz crocante, con pasta de mariscos Com Chien Hai San (10,90 €); el My Xao Bo, unos fideos crocantes, salteados al wok de vegetales, ternera y salsa de cacahuete (10 €) o el Ga Cari, pollo al curry vietnamita con yam, hoja de lima y arroz blanco (12 €), todos elaborados con los mejores ingredientes y con sabores extremadamente intensos. Si quieres visitar el restaurante Vietnam 24 para degustar sus platos en un ambiente lujoso, deberás saber que la parada de metro más cercana es la de Chueca.
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Le Petit Hanói
Foto vía Pixabay
A pocos pasos de la Plaza del Dos de Mayo encontramos otro de los mejores restaurantes vietnamitas de Madrid, el restaurante Le Petit Hanoi. Ubicado en el centro del barrio de Malasaña, este pequeño restaurante de la calle Velarde, 8, destaca por su decoración en tonos verdes y blancos, con lámparas con forma de globo, mascaras de mimbre y fotografías para transportarnos juntamente con los sabores de sus platos a Vietnam sin necesidad de movernos de la ciudad. Te recomendamos probar la cerveza vietnamita importada, así como cualquiera de los platos que encontrarás en la carta, una de las opciones más baratas pero de gran calidad que podrás encontrar entre los restaurantes vietnamitas de Madrid.
¿Has comida ya en alguno de estos restaurantes vietnamitas de Madrid? ¿Cuál es tu favorito?
